La matière dans tous ses états

Organisation et transformations de la matière - Physique-Chimie 3e

Exercice 1 : Indiquer le nom d'un changement d'état

Comment s'appelle le passage de l'état solide à l'état gazeux ?
On indiquera la réponse sans déterminant.

Exercice 2 : Variation d'énergie lors d'un changement d'état

L'acide benzoïque est une espèce chimique dont la température de vaporisation est de 249 °C et la température de fusion de 122 °C.

Lors d'un processus de fusion, l'acide benzoïque reçoit-il ou cède-t-il de l’énergie thermique ?

Exercice 3 : Exploiter un tableau de températures de changement d'état de différentes espèces chimiques

Voici les températures de fusion et d'ébullition, sous pression atmosphérique, de différentes espèces chimiques :
SubstanceTempérature de fusion ( \(°C\) )Température d'ébullition ( \(°C\) )
Acide benzoïque122249
Ether diéthylique-11634
Butane-138-1
Dichlorométhane-9540
Éthanol-11478

Déterminer la température à partir de laquelle l'éther diéthylique se solidifie.
Déterminer à quelle température l'éthanol devient gazeux.

Exercice 4 : Variation d'énergie lors d'un changement d'état (éthanol)

L’éthanol, ou alcool éthylique, est un alcool utilisé notamment dans la production de parfums et de biocarburants. Il est liquide à température ambiante et sa température de vaporisation est de 79 °C.

Lors d'un processus de liquéfaction, l’éthanol reçoit-il ou cède-t-il de l’énergie thermique ?

Exercice 5 : Connaitre les états de départ et d'arrivée d'une transformation, sans rappel des possibilités

Compléter les trous de la phrase suivante :

La sublimation est le passage de l'état à l'état .
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